2020-07-22 02:46
位于长洲的适泊鱼烧最近于西贡开了新分店,分店的食品与长洲的一样,有最受欢迎的鱼仔烧、格仔饼、饮品和零食等等。老闆娘指,鱼仔烧的蛋浆没有加水,所以蛋味会比坊间吃的浓味。而鱼仔烧是用一部台湾机械自动製作,大家可以一路等鱼仔烧一路看它的製作过程,非常治癒!
鱼仔烧 $20/4个;$45/10个;$60/14个
鱼仔烧外型「胀卜卜」,卖相非常可爱,鱼仔烧的蛋糕外层很鬆软,而内里的牛奶吉士酱很滑,甜度比平日的吉士酱淡,甜度刚好,有淡淡的牛奶香,不会有腻感,女生「一次过食几粒」都没有难度!
店内更有不同口款的格仔饼,有原味、红莓、蓝莓、麻糬、朱古力和芝士6款口味。老闆娘指,格仔饼和鱼仔烧一样,蛋浆没有加水,所以口感会比平日吃的格仔饼烟韧。让记者现在立即试试先!
麻糬格格 $23
格仔饼要即点即做,所以非常新鲜热辣!格仔饼本身十分烟韧,蛋味突出,加上「Q弹」的黑糖麻糬,令口感更丰富!
朱古力格格 $23
格仔饼加上朱古力粒,朱古力很浓郁,非常香口。不过如果朱古力能做到流心效果,会更邪恶更吸引!
适泊鱼烧
地址:西贡西贡海傍广场2号金宝阁13号地舖
营业时间:星期一至五 12pm-9pm;星期六、日及公众假期11am-9pm
电话:9777 7272
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