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Bua Siam 泰美丽的心

2020-06-06 13:54

开设在德国的泰式按摩店,背后的原因,其实是为了让在异乡打拼的泰国姑娘,能有一份稳定、有尊严的工作。

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图片|作者提供

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这三年,泰式按摩慢慢在慕尼黑崛起(其他城市的情况我不清楚,这里单就慕尼黑而言),替很多喜爱享受按摩的人,缔造了一个舒服的亚洲天堂。这一家,Bua Siam,是我在几家不同经营风格的泰式按摩店里,截至目前为止,最满意也最舒服的一家。我也利用专栏的机会,在店经理几通电话安排下,终于和老闆夫妇联络上,取得採访机会。

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採访只有短短十五分钟时间,文章末尾就会揭晓时间紧凑的原因。

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老闆沃夫曼先生是道地德国人,老闆娘是从泰国曼谷嫁过来的。两人结婚八年时间,是当初沃夫曼先生外派曼谷时,两人在餐厅邂逅,进而认识交往。

沃夫曼女士说,与所有外嫁新娘一样,她前四年的异地生活是痛苦的、是悲多于乐的。语言不通、以前单身时的专长、所学,在异乡无法发挥,等所有大小因素加总一起,她的生活几乎变得悲观、灰暗。(推荐阅读:海外工作要懂!将心比心比语言更行得通)

以前在曼谷时,她与家人经营餐厅、美容 SPA 等生意,是个独立自主的新女性,没想到却因为爱情离乡背井之后,有了大转变。

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三年前,与先生商量的结果,沃夫曼女士决定在经过市场调查之后,从操旧业经营泰式按摩 SPA 沙龙。「我们觉得,应该把泰国本土的按摩技巧,还有服务态度带入德国市场。我很喜欢从事服务业,提供高品质的服务态度,可以替按摩技巧,带来更多心灵上的享受。」所以夫妻俩一起投入按摩市场,很快在三年时间内,已经在慕尼黑开设了有三家分店。(推荐阅读:放鬆、抒压、找回能量,6 间按摩 SPA 推荐)

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店里头所有的空间设计、家具选购,都是沃夫曼女士亲自包办完成。

「我想提供一个完全的泰式境界,给上门的客户。从乾净的拖鞋、泡澡的药草水、按摩的精油、乾净舒爽的毛巾以及环境,以及最后,我们双手奉上的一杯好茶,每一点都是我们的心意。」

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「经营这些店,对我们来说,当然有更多的收入,可是原本就没有经济压力的我们,有一件事是更重要的。」

以英文接受採访的老闆娘,直视我的双眼,诚恳说出以下令我感动不已的话:「泰国女人在欧洲,大部分从事下层阶级的劳苦工作,这点我清楚。大部分是清洁女工,在办公室、在旅馆、酒吧等,工作时间不稳定、收入低、劳心劳力,很少有时间与家人相处。我成立的这些店面,正好可以提供他们一份稳定、有尊严,并且收入令人满意的工作机会。」

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「我很希望,可以藉自己微薄的力量,提高泰国女人在欧洲的地位,我知道这不容易,可是来这里上班的同胞,他们显得比较开心、对自我的满意程度提高,相对的在客户服务上,也会竭尽他们所能,来达到每一次的满意要求。」

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访谈中好几次,沃夫曼女士会起身亲自招呼客人,寒暄询问服务所需等。我望着她,身为同是亚洲台湾人的我,心里有说不出的感动。我很欣赏她的气度、气质以及风範,她以生意人的方式从事着无私的美德。

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我知道十五分钟的时间很快,我必须离开。沃夫曼女士对我说出抱歉,「不好意思让你快速来去。其实就在昨天,我们把慕尼黑第四家分店的店面合约签了下来,五个小时过后我就要搭飞机离开回泰国,筹备新店面所需的家具,希望一切都在夏天来临之前完成才好。」

我听了,由衷地对他们献出感谢,在匆忙的时间行程下,接受採访,还让我多认识了一位有才干的异国新娘。

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